आलू भूटिया - ( Aloo Bhutiya)

आवश्यक सामग्री  - Ingredients for (Disco Aloo)

 

•    आलू,उबला हुआ                                  8   मध्यम आकार

•    हरे प्याज़ की पत्ती                                       3

•    नमक                                                 स्वाद अनुसार

•    कालीमिर्च पावडर                                स्वाद अनुसार

•    प्रोसेस्ड चीज़                                      50 ग्राम

•    रैड चिल्ली फ्लेक्स                              1/4 छोटा चम्मच
 

विधि - How to make Aloo Bhutiya 

 

Aloo Bhutiya Ready to Serve

• ओवन को 180 डिग्री सेंटिग्रेड तापमान पर गरम करने रख दें।
  आलू को आधे में काटें। हरे प्याज़ को पत्तों के साथ काटें
• आलू को हल्का सा दबाएँ और बेकिंग डिश में डालें। हरे प्याज़ और पत्तों को उनके ऊपर डालें। नमक और काली मिर्च पावडर छिड़कें.
• चीज़ को ग्रेट कर के ऊपर डालें और कुटी हुई लाल मिर्च छिड़कें। गरम ओवन में 10 मिनिट तक बेक करें। गरमागरम परोसें।